肝病

过多苏打或可增加儿童发生脂肪性肝病的风险

作者:佚名 来源:医脉通 日期:2017-03-09
导读

         来自意大利 BambinoGesù医院的研究员 Valerio Nobili 博士及其同事发现,饮用大量果糖(最常见的是饮用含糖饮料)的儿童和青少年更可能罹患非酒精性脂肪性肝炎(NASH)。相关研究结果发表于 Journal of Hematology 杂志。

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        来自意大利 BambinoGesù医院的研究员 Valerio Nobili 博士及其同事发现,饮用大量果糖(最常见的是饮用含糖饮料)的儿童和青少年更可能罹患非酒精性脂肪性肝炎(NASH)。相关研究结果发表于 Journal of Hematology 杂志。

        NASH 是非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的一种形式,以肝细胞损伤、肝细胞内过度脂肪堆积、肝脏炎症以及疤痕为特征。NASH 可导致严重的并发症,包括肝硬化和肝癌。超重是 NAFLD 和 NASH 的主要危险因素。据 Nobili 博士及其同事估计,西方国家高达 9.6% 的儿童和 38% 的肥胖儿童患有包括 NASH 在内的不同形式的肝脏疾病。

        评估果糖摄入量对 NASH 的影响

        据研究人员称,以前的研究表明果糖摄入导致个体血液尿酸水平升高,并且已经在 NAFLD 患者中检测到了高水平的果糖和尿酸。

        “许多研究表明高尿酸水平与代谢综合征和 NAFLD 相关,然而到目前为止,据我们所知,尚没有研究评估尿酸浓度、果糖消耗和 NASH 之间的关联的独立性。”Nobili 博士指出,因此,本项最新研究中,Nobili 博士及其团队旨在调查果糖和尿酸是否可能与 NASH 呈独立相关。

        研究人员研究了 271 名均接受了肝活检的 NAFLD 肥胖儿童和青少年。所有受试者完成了一项食物频率问卷,其中详细记录了个体摄入的食物、频率以及数量。研究团队使用上述数据计算受试者的饮食果糖摄入量。研究发现苏打水和其他甜味饮料是果糖的主要来源;几乎 90% 的受试者报告每周至少一次饮用苏打水和其他甜味饮料。

        果糖、尿酸与 NASH 呈独立正相关

        根据肝活检结果,研究人员发现,37.6% 的儿童和青少年存在 NASH。其中,47% 的患者的尿酸浓度较高,而非 NASH 患者中出现高尿酸浓度的比例为 29.7%。

        重要的是,研究小组发现,果糖摄入与高尿酸浓度呈独立相关,相较于非 NASH 患者,NASH 患者的果糖摄入更频繁。NASH 的发展可能显着影响个体的预期寿命和生活质量,因此了解儿童和青少年 NASH 的风险因素至关重要,以便进行有效的干预措施,可安全地用于治疗该年轻患者人群。此外,应该努力减少儿童和青少年的苏打水和其他含糖饮料的消费,进而降低果糖的摄入量。

        原始出处:Honor Whiteman.Too much soda may raise children's risk of fatty liver disease.MNT.14 February 2017.

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